印尼美食人文-巴蘭班南神廟(Prambanan Temple)

巴蘭班南神廟（Prambanan Temple），印度教神廟，位於印尼爪哇日惹東北16公里。擁有8座主殿，周圍有250個小型殿。幾乎所有的寺廟牆壁上都帶有精美的雕刻，講述了印度教主神之一的毗瑟挐，印度猴神以及其他諸神的傳說。儘管它不是印尼最大的寺廟，但是巴蘭班南以其美麗和優雅聞名於世界。神廟始建於西元900年左右，是為埋藏當時國王及王后骨灰而修建的。它是印尼又一個世界著名的歷史古跡，被聯合國教科文組織列入世界文化遺產名錄，是印尼最宏偉壯麗的印度教寺廟，是世界建築、雕刻和繪畫藝術史上一顆璀璨的明珠，現正式名稱為巴蘭班南文化旅遊公園。

在建造婆羅浮屠相同的時代，位於現今日惹東北方約16公里的地方，有一個信奉印度教的王朝，根據遺存的碑石上所雕刻最早的年代是778年，這邊的印度教徒不甘示弱也建造龐大的神廟群，至856年已建有237座大大小小的神廟，命名為“巴蘭班南”（Prambanan）。

想像中的這座大廟群，在當時或可媲美“婆羅浮屠”；但在14世紀的兩次火山爆發之摧殘下，倒塌毀損相當嚴重，迄今只剩下主廟及規模稍小的左右兩座，及中型2座、中小型1座、小型2座，這8座碩果僅存大小不等的神廟，傲然聳立在四周都是斷垣殘柱的中央，它那唯我獨尊和高貴典雅的氣息，被譽稱為世界上最美麗的印度教神廟。

寺廟群分成兩個大院。主院基礎較高，院內有16座陵廟，其餘均建在一個地勢較低的院內。主院內有三座高高聳立的塔形石砌陵廟，南邊的為梵天廟，北邊的為毗濕努廟，中央的是最受古代印尼人崇拜的大自在天神濕婆廟，塔身高達47米。廟內四壁上均有精美的浮雕，講述的是印度史詩《羅摩衍那》中的故事。

巴蘭班南寺廟群是現今印尼境內最大、最美麗的印度教廟宇，是記錄印尼人祖先燦爛文化的載體。巴蘭班南寺廟群由240座廟宇組成，大部分已經淪為一堆瓦礫，但一些主要的廟宇在經歷了天災人禍的滄桑變遷後，在人們的努力下得以重建，又煥發出昔日的風采。它位於印尼日惹城以東17公里處，當你驅車從日惹到蘇拉卡爾塔時，你就會直接看到它。巴蘭班南寺廟群的名字由其所在的村莊而命名，這個地方在西元8——10世紀時可能是當時爪哇時代的古王國的政治和文化中心。從外觀上判斷，這些廟宇具有印度教的特徵，然而，在同一地區的一些廟宇卻有著佛教建築的特徵，如塞武神殿。

巴蘭班南寺廟共有8個聖殿，其中三個主殿分別祭祀著濕婆、毗濕奴和羅摩這三位印度教中的主神。中心院落裡有三個主殿。濕婆殿高為46.5米，裡面是濕婆的妻子杜爾加的神像，也是最高的神殿。濕婆殿的北側是維斯奴廟，南側是婆羅吸摩廟，前面是楠迪廟。在毗濕奴和婆羅吸摩廟的前面是瓦哈諾廟，阿皮特廟位於北側，其南側與廟宇相接。在主廣場每一個大門前面的東西兩側有四個克利爾廟；而在主廣場的四個角上均各有一個小廟宇。

巴蘭班南寺廟群的創建基本上是模仿了神話中描述的眾神居住的馬哈穆羅山，因此各種雕刻和裝潢都是按照神仙境界模樣完成的。例如，裝飾的圖案取材於山川、蓮花、奇異的動物和人物、仙女等，葉片和枝條彎曲纏繞於各種圖案之間，整個圖案營造出一個夢幻般的神仙世界。在每一個廟宇中都有雕像，例如大殿上面向東方的濕婆•馬哈德瓦雕像、杜爾加雕像和許多在印度教義上知名人物的雕像。在寺廟群的牆壁上完美地雕刻著羅摩衍那羅摩傳中的有關印度教的神話故事，現在每到傍晚時分，在巴蘭班南寺廟後院的露頭舞臺上，這些著名的神話故事就會以聲勢浩大的傳統舞蹈的形式上演。當地人會告訴你，千萬別錯過這盛大的演出，尤其是在月圓之夜。

在巴蘭班南神廟附近的村莊，自古以來就流傳一則神話傳奇故事：在印度教王朝時代，有一位長得貌美無比的公主，求婚者不計其數。有一位很有權勢的將軍，以逼婚的方式要求公主嫁給他，公主非常厭惡這們殺死她父親的仇人，無奈只好提出一個被認為絕不可能實現的條件——一夜之間須建好1千座的神廟，孰料將竟滿口答應。

這位將軍有一個部下“鬼魔”，懂得裝神弄鬼的魔法，入夜之後奉將軍之命就開始建廟：建到999座時，天還未亮，公主眼見大事不妙，便學著雞啼，也獲得鄰近婦女之協助，大家一起此起彼落叫出雞啼，這時“鬼魔”以為黎明即將到來，最後1座還未建，一時心急就將公主瞬間化為第1000座廟，這座由小廟結合而成的就是主廟“洛羅.瓊格蘭。”

如今，主廟北邊廂房中的那座“難近母”雕像，被認為就是神話傳奇故事中的公主，還傳說摸一下她的乳房，將會長得更美麗，遊客都喜歡與她合影。