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印尼美食人文-啞巴果的傳說

12/06/2013 |



位於巴厘島深山老林中的聖泉寺,以泉水奔湧如花、寺院清淨莊嚴而聞名。聖泉的故事來源於一個宗教傳說,英陀羅神為了讓被魔王毒死的村民起死回生,借“大地之杖”令不死之泉湧出,解救了這些村民。
  
巴厘島人相信,在聖泉寺沐浴,可以消災解禍、洗滌心靈。他們還故意將大門修得很窄,認為這樣就可以將高大碩壯的魔鬼隔絕在門外。每年五六月來聖泉寺旅遊的人,都會驚奇地發現,這座寺院裡有幾棵“螞蚱樹”(Maja)掛滿了累累碩果,讓人有摘取品嘗的欲望。“螞蚱樹”(Maja)的果實像極了柚子,對於登山之後口渴的人來說極具誘惑力。好心的當地人會告訴你,它是有毒的,吃了會變成啞巴,永遠說不出話來!
  
自古以來,“螞蚱樹”(Maja)就生長在巴厘島這片豐饒的土地上。當民間的父母不斷告誡自己的孩兒不要誤食“啞巴果”時,古代國王卻命令搬弄是非的妃子含淚吞下它。這樣後宮確實沒有流言蜚語了。

“啞巴果”的滋味異常苦澀,因此又叫苦果。現代科學證明,這種果實的確有毒,不過並不會使人變啞。在巴厘島人的眼裡,“啞巴樹”並不能給人帶來物質財富,如果說此樹還有用途的話,那就是警示人們,要管好自己的舌頭,不要去傷害別人。

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