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Nasi Goreng 發音的方式是 ： 哪西 勾壘ˊ，意思就是炒飯
什麼樣的魅力可以讓一個平民到不行的菜色，變成每次去巴里島一定要吃的主食..
為什麼我們要介紹 Nasi Goreng呢...... 因為...真的好吃阿!!!! 如果去巴里島沒吃到 Nasi Goreng 就少了幸福的味道...就好像沒有來過巴里島一樣呢!!
微辣的炒飯加上糖心荷包蛋~ 恩~ 流口水了拉!!
印尼炒飯當然不是只有炒飯這樣簡單，他的配菜可能是 兩支簡單的沙嗲 ( 又是另一個美味 )
他可能是幾片蝦餅，可能會有些 Gado Gado ( 印尼沙拉 ) 或是像皇家鬼屋 ( Royal
pitamaha ) 還有提供棒棒腿..
這是我認為第一名的 Seafood Nasi
Goreng di Mades Warung
上次前往巴里島的時候剛好遇到一位已經操作巴里島超過 15 年的經理也前往巴里島度假
我就帶他來到 Mades Warung ( 他根本沒有聽過 )來吃這裡的炒飯，原本還稍有埋怨的說我為什麼帶他來路邊攤吃東西..一直到吃下第一口炒飯，他就露出幸福的微笑..然後說出：好吃!!
Mades Warung 的 Nasi Goreng 好吃到讓我忘了拍照，所以才拍到吃一半的料理，尤其是左上角的那一塊不起眼的辣椒，喜歡吃辣的人，就會知道辣椒的滋味纏繞舌頭的快感... 讚拉!!
所以說 Nasi Goreng 真的就是讓人得到幸福的料理
